Polvere di Agrumi

Abbinamenti: La polvere di Agrumi è una specialità dell’azienda Sapori di Regalpetra che si ottiene previa essiccazione delle scorze di arancia limone e mandarino coltivati sul territorio. La polvere di agrumi e perfetta per esaltare ed arricchire numerosi piatti a base di pesce, ideale anche per i dolci. Ideale sulla crema di ricotta.

Vaso ergo Gr.40

Self life 24 mesi

Zona di produzione Racalmuto (AG)

Polvere di Agrumi

La Polvere di agrumi di Sicilia, una deliziosa specialità dell’azienda. Prodotta lasciando essiccare naturalmente al sole le scorze di arance, limoni e mandarini coltivati sul territorio. Successivamente le scorze essiccate vengono macinate fino ad ottenere una consistenza polverosa di arancia, limone, mandarino e  finocchietto selvatico. Tutti  essiccati naturalmente al sole e macinati fino ad ottenere una consistenza polverosa. 

Una vera e propria essenza di Sicilia in polvere. Dal profumo intenso e dalle note delicate agrumate, una vera delizia.

Perfetta per insaporire i piatti di pesce, ottima per arricchire e rendere unica un risotto di mare.